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当归，又称“女人参”，被誉为中药界的“贵妇草”，其地位在中华医学中不可替代。当归作为中药草本药材，在祛瘀活血、调经止痛、滋养血液、促进免疫等方面具有显著作用和功效，那么它有哪些功效和作用呢？吃当归适合哪些人群呢？接下来，我们就来分步详细阐述一下。