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尿结石，俗称“尿路结石”，是由于尿液中某些物质过多，而超出了尿液中溶解这些物质的能力，从而导致尿液中出现小结晶体，慢慢地形成结石，进而引起严重的尿路事件。尿结石的预防和治疗中，饮食是一个重要的方面。下面从多个方面来探讨尿结石饮食方面需注意的问题，以及哪些东西不能吃。