破壁机养生食谱如何搭配？12款破壁养生食谱

破壁机养生食谱如何搭配？12款破壁养生食谱

破壁机是目前非常流行的一种健康食品加工设备，它可以帮助将植物性食材制成高营养、易于消化、美味可口的浓汁状食品，是现代家庭必备的健康生活工具之一。破壁机可以用于制作健康饮品、营养汤、果汁、糊状食品和易于吸收的饮食配方等，有着广泛的家庭和商业应用价值。但是很多人并不会使用破壁机，也不知道如何搭配养生食材，下面就为大家介绍一些破壁养生食谱和如何搭配健康食材的建议。

一、破壁机养生食谱如何搭配？

破壁机制作的饮品、汤等食物均属于浓汁状食品，易于消化、吸收和利用，是非常适合身体虚弱、消化不良、营养不良等人群食用的健康食品。因此，我们在制作破壁养生食品时应注重以下几个方面：

1.搭配清淡的食材

破壁机制作出来的食品非常口感浓郁、滋味醇厚，如果采用油腻或辛辣的食材，很容易加重人体负担，损害自身健康。因此，在挑选食材的时候，我们应选择清淡、清爽的食材，如新鲜的蔬菜、水果、豆腐、白肉、魚虾等。

2.搭配不同颜色的食材

食物的颜色对人体有很大的影响，不同颜色的食材含有不同的营养成分，吃对颜色的食品能够为身体提供更多的营养。因此，我们在搭配破壁养生食材时可以根据不同颜色食材的特点进行搭配，例如深红色的蔬菜（番茄）、紫色的蔬菜（茄子）、绿色的蔬菜（西兰花）等。

3.搭配适当的调料

调料能够为食品带来丰富的口感和味道，但是如果使用过多的调料，会影响食物的营养价值和健康性。因此，在制作破壁养生食品时应使用适当的调料，如少量的盐、糖、胡椒粉、酱油等。

二、12款破壁养生食谱

1. 珍珠米糊

材料：珍珠米、红薯、红枣、桂圆、莲子、蜂蜜

做法：珍珠米和红薯洗净入破壁机打成糊状，加入适量清水、红枣、桂圆、莲子等材料继续打成汁状，调入蜂蜜即可。

2. 水果蔬菜汁

材料：苹果、胡萝卜、番茄、红薯等

做法：将水果和蔬菜洗净、去皮，切成适当大小，加入破壁机搅拌成汁状，直接饮用即可。

3. 番茄蔬菜浓汤

材料：番茄、洋葱、菜花、生姜等

做法：将洋葱、菜花和生姜洗净切成块状，与切好的番茄一同加入破壁机搅拌成浓汤，加盐、胡椒粉调味后即可食用。

4. 百合红枣鲜奶

材料：百合、红枣、鲜奶等

做法：将百合、红枣洗净后加清水一同加入破壁机搅拌成浆状，再加入鲜奶调味即可。

5. 西瓜汁

材料：西瓜等

做法：将西瓜洗净去皮，切成适当大小，加入破壁机搅拌成糊状，再加适量清水调味，即可食用。

6. 南瓜汤

材料：南瓜、牛奶、黑胡椒、鲜奶油等

做法：将南瓜去皮、去籽、切成小块，与适量的水一起煮熟后放入破壁机中，加入黑胡椒、牛奶和鲜奶油调味，搅拌均匀即可食用。

7. 营养鲜果酱

材料：苹果、梨、芒果、葡萄等

做法：将水果洗净削皮去籽，加入适量清水搅拌成糊状，做成酱状，再加入蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。

8. 黑豆糊

材料：黑豆、蔓越莓、大枣等

做法：将黑豆、蔓越莓和大枣加入破壁机搅拌成糊状，再加入适量清水继续搅拌，调入适量蜂蜜调味即可。

9. 木瓜牛奶

材料：木瓜、鲜奶等

做法：将木瓜去皮切成块状，加入鲜奶一同加入破壁机搅拌成浓汁，调入蜂蜜调味即可。

10. 红薯南瓜粥

材料：红薯、南瓜、糯米、花生等

做法：将红薯和南瓜一起去皮切成小块加水煮熟，然后用破壁机搅拌成糊状，将糯米煮熟，和搅拌好的南瓜和红薯糊一起混合，再煮至开锅后加入花生调味即可。

11. 胡萝卜玉米浓汤

材料：胡萝卜、玉米、鲜奶等

做法：将胡萝卜和玉米去皮，切成小块，煮熟后加入破壁机搅拌成汁状，再加入鲜奶调味即可食用。

12. 芝士意面

材料：意大利面、洋葱、松茸、黄油、芝士等

做法：将意大利面煮熟，过水，然后将洋葱和松茸切成小块，加入破壁机搅拌成糊状，加入黄油调味，拌入面条中即可。

在使用破壁机的时候一定要注意选购正规品牌、合格产品，同时按照食用需要挑选适量的营养食材和合理的搭配方式，制作出更加美味和健康的破壁养生食品。