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痛风是一种疾病，其发生与尿酸水平升高有关，痛风发作时，会出现关节疼痛、发热、炎症等症状，严重影响患者的生活质量，因此控制尿酸摄入是预防痛风发作的关键。以下为本文的分点：
痛风是一种由于血液中尿酸含量过高而引起的疾病。尿酸是由体内代谢产生的一种废物，正常情况下会通过肾脏排出体外。但是，如果身体不能有效地排泄尿酸或者摄入含有高浓度嘌呤的食物过多，就会导致体内尿酸含量过高，进而引发痛风。那么，痛风病人应该在饮食上有什么特别的注意事项呢？