高血压的饮食方面要注意控制哪些方面？高血压饮食8大注意事项

高血压是一种常见的慢性病，它会引起心脑血管等多系统疾病，因此对于高血压患者来说，饮食方面的调节是十分重要的。下面我们将为您介绍高血压饮食的8大注意事项，供您参考。

一、限制钠盐的摄入量

高血压患者的饮食中应控制钠盐的摄入，因为钠盐的摄取过量会使机体内的水分增多，增加循环血容量，进而增加心脏负荷。一般而言，建议每日摄入量不超过6克，也就是一般人经常使用的食盐应该尽量减少。还可以使用低钠盐代替食盐，例如：海盐、橄榄盐、玫瑰盐等。

二、增加膳食纤维的摄入量

高血压患者可以适当增加膳食纤维的摄入量，因为膳食纤维可以有效降低血脂，减轻心脏负荷，还可以保护肠道健康，缓解便秘等问题。膳食纤维可以通过增加蔬菜、水果和全麦等食品的摄入来获得。

三、适量控制脂肪的摄入量

高血压患者应该适当限制动物脂肪的摄入量，因为脂肪摄入过多会增加血脂水平，诱发动脉粥样硬化等疾病。建议每天的脂肪摄入量占总能量的20%~30%，其中不饱和脂肪酸的比例要高一些。

四、增加全谷物的摄入量

高血压患者可以适当增加全谷物的摄入量，因为全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养素。研究表明，每天多食用全谷物可以有效降低高血压的患病率，更何况全谷物还可以减轻胆固醇水平、改善血液循环等作用。

五、避免高脂、高糖类食品

高血压患者应该避免高脂、高糖类食品，例如糕点、巧克力、甜品等。因为这些食品含有大量的糖分和脂肪，容易造成血液中脂肪和糖的过度积累，从而不利于心血管方面的健康。

六、适量增加钾、镁的摄入量

高血压患者可以适量增加钾、镁的摄入量，因为钾可以调节神经和肌肉的正常活动，帮助消除血管张力；镁可以放松血管、舒缓心脏负荷，降低血压。钾、镁可以通过食物摄入，例如：香蕉、西瓜、柿子椒、豆制品等。

七、控制饮食热量的摄入

高血压患者还应该控制饮食热量的摄入，避免过度臃肿。因为随着体重的增加，血压水平也会升高，增加心脏肝脏的负荷。可以采用适当缩小餐次量、增加活动量等方法，控制饮食中的总热量。

八、减少饮酒

高血压患者应该尽量减少或不要饮酒，因为酒精能够使心率加快，血管收缩，同时也会增加心脏负荷。如果一定要喝酒，则每天只能喝1～2杯，而且更应该选择低酒精度、不加糖的红酒。

高血压患者的饮食调节非常重要，需要注意控制糖盐和热量等摄入量，增加全谷物、膳食纤维、钾、镁的摄入量，避免高脂、坚果、糖等食物的摄入。合理的饮食习惯不仅可以降低高血压的患病率，还可以提高生活质量，让患者更好的控制血压。高血压患者在饮食方面还应该留意一些其他的细节问题。

第一，多吃新鲜食品

高血压患者在选择食品时，应该尽量选择新鲜的食品。新鲜食品不仅口感更好，而且更有营养成分，这有助于维持身体健康。还要避免过多食用加工食品，这些食品通常含有大量的盐、脂肪和糖分，不利于心血管健康。

第二，合理搭配食物

高血压患者在餐饮时应该合理搭配食物。在餐食的组合上要注意控制各种营养物质的摄入量，以达到维持体格的最佳效果。同时，在食品的搭配上尽量少吃或不吃过于刺激的食物，如刺激性较强的调料和调味品等。

第三，避免暴饮暴食

高血压患者应该避免暴饮暴食，因为这样会使血流量增加，增加心脏的负荷。饮食过于油腻、重口味等不良饮食习惯也会对心脏健康造成不良影响，因此要注意掌握适当的饮食方式和习惯。

第四，调整餐食次数

高血压患者应该适当调整餐食次数，不要过于饱满，也不要过于饥饿，保证营养的均衡吸收。建议一天吃3餐，之间可以适量增加小食，但要控制好总热量的摄入。

第五，兑水稀释食盐含量

如果高血压患者不能完全停止食盐，就可以试着兑水稀释其含量。比如，用少量的盐调味，然后用水兑稀。这样不仅可以减少钠的含量，而且可以更好地满足食盐的需要。

高血压患者的饮食调节是长期的一项工作。需要从日常饮食中控制钠盐的摄入，适当增加其他营养元素的摄入同时，合理搭配食物和避免不良饮食习惯，才能实现控制高血压的目标。高血压患者还要遵循医生的指导，配合药物治疗，才能更好地保护心脑血管的健康。