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痛风是一种慢性代谢性疾病，由于血液中尿酸水平过高而引起的关节炎病症。尿酸水平增加通常与高嘌呤饮食有关，只要去掉高嘌呤食物将有助于缓解疾病症状。尤其是在膳食中，避免摄入某些蔬菜可能会响应治疗痛风的有效手段。本文将根据实际情况探讨哪些蔬菜痛风患者不能吃以及哪些蔬菜适合患病的人们。