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胆囊炎，也称为胆囊炎症，是胆囊发生炎症的一种常见疾病。胆囊炎症可以导致胆囊腔内气体和胆固醇等物质积聚，引起胆囊细胞的破坏和胆淤。胆囊炎也容易引发胆结石的形成。胆囊炎的主要症状包括腹痛、消化不良和恶心等。在治疗胆囊炎时，消炎是关键一步。那么，什么食物最适合消炎？药物治疗需要多长时间才能治愈？