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苦丁茶是一种以苦丁树的叶子为原料制成的茶饮品，具有独特的香气和味道。它在中国被广泛饮用，并且在许多其他国家也受到了欢迎。随着人们对健康生活方式的追求，苦丁茶的受欢迎程度越来越高。那么，苦丁茶到底有什么作用和功效呢？它是否可以长期喝呢？下面将详细解答这些问题。