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高血压是指在血压持续高于正常值的情况下，心脑血管受到的损害逐渐增加。在治疗高血压的过程中，除了适度的药物治疗外，饮食调整也是一个十分重要的方面。然而，对于高血压患者来说，他们是否可以吃鱼肉，而鱼肉又应该选择哪些品种呢？下面我将会针对这些问题进行分析和解答。