儿童吃榛子的功效与作用

儿童吃榛子的功效与作用

榛子是一种愈来愈受到人们欢迎的坚果，它是榛树果实的种子。榛子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素、碳水化合物、维生素B和E、钾、镁、钙等成分，对身体有极大的益处。特别是对于儿童来说，榛子有很多的好处，下面将从几个方面来探讨。

一、丰富的营养成分

榛子中含有多种营养成分，其中脂肪酸是儿童生长发育特别需要的营养元素之一。因为儿童的身体需要大量的脂肪酸来形成和维护神经系统，尤其是脑部神经元，在脑部神经元的生长和发育过程中，脑细胞中的脂肪酸是其重要的构成部分，而榛子含有丰富的不饱和脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸等），可以为儿童提供大量的脂肪酸。

二、促进儿童智力发育

人体从胚胎时期到生命终结都需要供能物质，而这些供能物质主要是来自食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。榛子中的矿物质和微量元素，特别是锌和硒，对儿童的脑部发育起着重要的作用。锌是蛋白质合成和代谢的必要元素之一，它对儿童的智力发育、免疫系统和性发育等都有着重要的作用。而高含量的硒则是人体必需的微量元素，它具有显著的抗氧化作用，可以增强人体免疫力，促进人体新陈代谢，提高智力。

三、增强儿童免疫力

儿童的免疫系统不成熟，很容易受到外界的侵害，不良的生活习惯和环境污染等均会损害儿童免疫力。而榛子中所含的抗氧化剂能够有效地促进人体免疫功能，减少儿童患病的风险。榛子中的维生素E能够促进人体细胞的再生和修复，对于儿童的身体健康具有重要的作用。

四、改善儿童便秘症状

儿童便秘是近年来越来越普遍的问题，让家长们十分头疼。而榛子含有丰富的纤维素，能够增加肠道蠕动，改善便秘症状。榛子中的膳食纤维能够吸附肠道内的水分，使粪便体积增大，从而造成刺激肠道蠕动，减少便秘的发生。

五、调节儿童血糖

儿童的生长发育需要大量的能量和营养物质，但是长时间的饥饿、暴饮暴食、不规律的生活习惯等都会导致儿童血糖水平的波动。而榛子中的碳水化合物含量虽然不高，但是其含有大量的不饱和脂肪酸和纤维素，能够缓慢地分解代谢，减缓血糖波动，保持血糖稳定。

榛子作为一种坚果类食物，对于儿童的生长发育和身体健康有着重要的作用。在为孩子选择食物时，家长们可以给孩子添加适量的榛子，让孩子从小就拥有健康的生活习惯和饮食习惯。虽然榛子有很多的好处，但孩子吃榛子也要适量，过量食用不利于健康。六、防治贫血

贫血是儿童中常见的疾病之一，主要是因为缺乏血红蛋白或者缺铁造成的。而榛子中含有丰富的铁元素，是防治儿童贫血的有效补品。有研究表明，榛子中的铁质比其他坚果都要高。

七、有助减肥

儿童的肥胖问题也越来越普遍，而榛子中的纤维素含量相当高，能够增加孩子的饱腹感。让孩子在饮食中适量添加榛子，可以帮助孩子控制食欲，减少对高热量和高脂肪食品的消费，有助于儿童减肥健身。

榛子具有丰富的营养成分和多种益处，在适当的情况下让儿童食用，可以为儿童健康提供保障。但是应该注意榛子的食用量，如果孩子过量食用可能会引起肠胃不适等问题，影响健康。家长们可以根据孩子的年龄和身体状况掌握榛子的食用量，让孩子在健康的基础上成长发育，更加快乐、活泼、聪明。那么，榛子如何才能更好地给儿童带来健康呢？

要选择新鲜的、无异味的榛子，在购买榛子时要注意质量，避免购买劣质的榛子。

要注意适量食用。虽然榛子含有丰富的营养成分，但过量食用会造成身体的负担，给身体带来不必要的风险，所以适量食用才是最好的选择。

可以将榛子加入到饮食中，口感独特，可以搭配水果、酸奶、牛奶、燕麦等多种食物，既丰富了口味，又能够增加食物营养价值。

儿童吃榛子不仅仅是为了口感，更多的是为了健康。在合理的食用量下，榛子对于儿童的身体健康有着很多的好处，家长们可以在给孩子选食物时，多选择含有榛子的食品，让孩子从小就拥有健康的饮食习惯。